Cele mai sănătoase fructe ale toamnei
Pentru a asigura aportul zilnic necesar de fibre şi vitamine în această perioadă, trebuie să consumăm cât mai multe fructe de sezon. Nutriţioniştii au realizat un top al celor mai sănătoase fructe de toamnă, care ajută la menţinerea sănătăţii organismului.
1. Struguri
Citeste si …
- »Topul alimentelor care nu te îngraşă!
- »Gustare de pui cu prea mulţi aditivi
- »Fereşte-te de E-urile evaluate insuficient!
- »Au şanse produsele ecologice pe piaţa românească?
- »Savuraţi un iaurt bio cu fructe!
- »Marea competitie de gatit pentru copii continua la Bucharest Food Festival
- »Prunele ajută la detoxifierea organismului
- »Zmeura, fructul tinereţii veşnice!
- »Biscuiţi de ovăz cu fructe, fără E-uri
- »Dieta în intoleranţa la lactoză
Prin conţinutul bogat de polifenoli, consumul de struguri reduce riscul apariţiei bolilor cardiovasculare, împiedicând astfel apariţia aterosclerozei. Strugurii au efecte benefice şi în cazul persoanelor care suferă de artroză, reumatism sau gută, au efect anti-inflamator şi în acelaşi timp consumul de struguri conferă organismului o stare de relaxare. Dacă eşti în stare de convalescenţă, stresată sau obosită, aportul de vitamine adus de struguri te va ajuta să remediezi această situaţie.
2. Mere
Cu un conţinut bogat de vitamine A, B1, B2 şi C, dar şi de magneziu, fosfor, fier şi potasiu, merele sunt un adevărat izvor de substanţe hrănitoare. Antioxidanţii din aceste fructe ajută la reducerea nivelului de colesterol, reducând astfel şi riscul apariţiei bolilor cardiovasculare. Tot substanţele antioxidante scad apariţia cancerului de ficat, de colon şi de plămâni. S-a constatat că persoanele care mănâncă multe mere au cu 20% mai puţine şanse de declanşare a oricărei forme de cancer. Merele întăresc şi sistemul osos, iar potasiul din mere ajută la normalizarea tensiunii arteriale.
3. Pere
Zemoase şi aromate, perele sunt printre cele mai delicioase fructe de toamnă. Fiind foarte bogate în vitamine şi săruri minerale, aceste fructe asigură buna funcţionare a sistemului imunitar, mai ales în sezonul rece. De aceea specialiştii le recomandă ca terapie în prevenirea gripei şi a virozelor respiratorii. Fără niciun fel de contraindicaţii, perele sunt indicate şi în terapia reumatismului.
4. Gutui
Denumite şi merele de aur, gutuile ne feresc de afecţiunile frecvente ale sezonului rece, gripa şi răceala. Nutriţioniştii ne recomandă consumul zilnic de gutui în sezonul de toamnă, deoarece o gutuie pe zi ne ţine departe de inflamaţia gâtului, iar seminţele măcinate au un efect calmant în cazurile de tuse şi bronşită.
5. Prune
Folosite din cele mai vechi timpuri ca remediu natural împotriva diverselor afecţiuni, prunele ameliorează durerile reumatice, cresc imunitatea organismului, diminuează inflamaţiile şi ameliorează stările febrile. Se recomandă ca prunele să fie consumate în fiecare dimineaţă, înainte de masă, nefiind recomandate însă diabeticilor, deoarece au un conţinut ridicat de zaharuri.
6. Castane
Cu un gust aromat şi rafinat, castanele sunt extrem de sănătoase şi ajută la tratarea diverselor afecţiuni. Sunt o sursă importantă de lipide, calciu, fier, magneziu, mangan, zinc, potasiu, lecitină şi vitamina C şi sunt lipsite de colesterol şi sodiu, fapt pentru care sunt foarte indicate cardiacilor. Totodată, castanele ajută şi la tratarea problemelor respiratorii, cum ar fi tusea convulsivă.
sursa:http://www.revistafelicia.ro/articol_1008602/cele_mai_sanatoase_fructe_ale_toamnei.html